Zummo Exprimidor Z1 Nature

El Exprimidor Automático Z1 Nature de Zummo es compacto, eficiente y rentable. Está disponible en 4 colores.

Modelo de exprimidor automático Food Service de la gama Nature, inspirado en la naturaleza. Esta gama es de uso profesional y comprende una variedad de máquinas que se ajustan a tu negocio. El exprimidor Z1 es ideal para negocios de hostelería, donde el consumo de zumo es inferior a 30 vasos diarios.

Sus principales características son: 

• Está fabricado con un diseño compacto, ideal para espacios reducidos.
• Su programador y contador digital de última generación proporciona información sobre el estado del funcionamiento de la máquina.
• Bandeja con rejilla recoge-goteo.
• Cubeta recoge-cortezas que tiene una capacidad de 9 litros.
• No incluye cesta (opcional).
• Carátula fumé.
• Con sistema standby.
• Tiene sensor de bloqueo.
• La cesta es opcional.

Características técnicas: 

• Dimensiones 34 x 38,7 x 67,8 cm.
• Frutas por minuto 6,5. 
• Peso 29,5 kg. 
• Consumo 165 W. 
• Tamaño de la fruta Ø 55 a 75 mm.
• Filtro de 4 mm.

Disponible en cuatro colores: marrón, beige, naranja y negro. 

El sistema EVS Advanced que ofrece la máxima eficiencia y consigue un zumo más puro y natural. Su funcionamiento es el siguiente:

• Las copas giran 90º sobre sí mismas y la fruta es cortada verticalmente.
• Cada copa aloja una mitad de la fruta y sigue girando hasta los 180º.
• Las frutas cortadas son presionadas verticalmente contra las bolas y se obtiene el zumo, que pasa directamente al recipiente.
• Los aceites naturalmente presentes en la corteza de la fruta nunca entran en contacto con el zumo ni con las piezas que componen el kit de exprimido.
• Evita los atascamientos de las cortezas y minimiza las salpicaduras y los restos de pulpa que puedan generarse, facilitando además el proceso de limpieza.